ЮАР

    Южно-Африканская республика - это самая колоритная страна на всем африканском континенте, которая как нельзя лучше подходит для близкого знакомства с африканской культурой, самобытностью, её культурным наследием, удивительным растительным и неповторимым животным мирами. А тихие воды Атлантического и Индийского океанов подарят массу самых незабываемых впечатлений
    Географическое положение - самая южная страна из 53 на Африканском континенте. На северо-востоке она граничит с государством Мозамбик, на севере - с Зимбабве и Ботсваной, насеверо-западе - с Намибией. На ее территории находятся два небольших государства-анклава - горные королевства Лесото и Свазиленд. Побережье ЮАР омывается Атлантическим и Индийским океанами. Общая площадь превышает 1,2 миллиона кв.км., что составляет 4% площади всей Африки.
    Климат ЮАР: ЮАР расположена в Южном полушарии, поэтому необходимо помнить, что времена года здесь прямо противоположны Северному, к тому же в Южной Африке нет четкого деления на времена года. Климат тропический и субтропический. Средняя температура января от +180С до +270С, июля - от +7 0С до +10 0С. Осадков выпадает от 60 мм на побережье, 650 мм на плоскогорье до 2000 мм на восточных склонах Драконовых гор. Солнце здесь светит 300 дней в году.
    Административное деление. У республики три столицы - Претория (административная), Кейптаун (парламентская) и Блумфонтейн, где находится Верховный суд.
    Северный Кейп - самая большая по площади и, одновременно, самая малолюдная провинция страны. 'Алмазная столица мира' Кимберли, пустыня Калахари, , река Оранжевая: Эти названия наверняка известны любому.Красота этих мест позволяет ощутить неповторимый дух старой провинциальной Африки.
    Восточный Кейп, пока еще недостаточно известный среди туристов, отличается холмистыми ландшафтами и красивейшим океанским побережьем, изрезанным лагунами и скалистыми утесами.
Восточный Кейп, пока еще недостаточно известный среди туристов, отличается холмистыми ландшафтами и красивейшим океанским побережьем, изрезанным лагунами и скалистыми утесами.
    Провинция Хаутенг - самая густонаселенная и одновременно самая маленькая по территории в ЮАР. По сути, это один гигантский мегаполис, в который входит финансовое, промышленное и транспортное сердце ЮАР, да и, пожалуй, всей черной Африки южнее Сахары - Йоханнесбург или, как его называют местные, Йобург. Здесь же расположена одна из трех столиц страны - Претория.
    В КваЗулу Натал бескрайние песчаные пляжи вечно теплого Индийского океана соседствуют с зелеными холмами Зулулэнда и величественными Драконовыми горами. Здесь находится королевство воинственных (в прошлом) зулусов, город Дурбан, называемый 'вторым Бомбеем' из-за значительного размера индусской диаспоры, реликтовое озеро Санта Лючия, внесенное ЮНЕСКО в Список всемирного наследия.
    Мпумаланга - одна из жемчужин Южной Африки. Масса роскошных гор и холмов, покрытых лесами, горные реки и водопады, каньоны и, конечно, Крюгер парк сделали эти места лакомым местом для активных туристов. Отправившись на сафари в парк Крюгера, можно увидеть всю "большую африканскую пятерку". Саванны, горы и девственный лес - так, в двух словах, можно описать Северную Провинцию, которая сейчас переименована в Лимпопо. Это главные заповедные и охотничьи угодья Юга Африки.
    Северо-запад является главным поставщиком алмазов, золота и платины страны. Здесь же находится один из лучших курортов и развлекательных комплексов мира - Сан Сити - безусловный алмаз в короне ЮАР, африканская попытка раскрыть понятие роскоши и расточительности. И надо сказать, удавшаяся.

    Население ЮАР: На территории страны проживают различные народности и этнические группы. Народности банту имеют черный цвет кожи и составляют 77,6% всего населения страны; метисы - потомки малагасийцев, индийцев и малайцев - примерно 8,7% населения; белое население составляет около 10,3%; 2,5% населения приходится на индусов. Общая численность населения составляет 43,7 миллиона человек (данные 2001 года).
    Религия:
    В ЮАР представлены все основные религии. Церкви, мечети, храмы и синагоги расположены во всех городах, в некоторых аэропортах также есть часовни. Большая часть населения исповедует христианство - 77% и 18% - традиционные культы.
    Есть американская апостольская церковь, голландская реформатская церковь, римская католическая церковь, кроме того, методистская, англиканская, лютеранская и пресвитерианская. В провинции Квазулу Натал много индуистов; метисы и индейцы капских провинций являются мусульманами; евреи исповедуют иудаизм.
    Валюта: Южноафриканский ранд, равен 100 центам (Курс на 19 Сентября 2003 года: 7.353 ZAR = 1 USD ). В ходу монеты достоинством в 1, 2, 5, 10, 20, 50 центов, 1, 2, 5 рандов, банкноты - 10, 20, 50, 100 и 200 рандов. Наиболее выгодный курс обмена в Buraux De Change в аэропорту, но валюту также можно обменять в банках в городе и даже в любое время в отеле. Часы работы банков: 9:00 - 15:30 (будни), 9:00 - 11:00 (по субботам).
    Кухня ЮАР
    Кухня ЮАР известна удивительным сочетанием кулинарии разных культур.Блюда европейской кухни с течением времени претерпели некоторые изменения, африканизировались. В способах приготовления, приправах появился местный колорит. Да и сами продукты часто и по названиям, и по вкусу неведомы европейским гурманам. Ну где ещё можно запросто получить на завтрак омлет из страусиного яйца, а пообедать сочным бифштексом из мяса антилопы или эскалопом из бородавочника - дикой африканской свиньи! Поскольку берега страныомываются двумя океанами, то и морепродуктов здесь тоже много. Солнечные долины Западного Кейпа и Хаутенга - родина знаменитых южноафриканских вин. В кафе и ресторанах принято давать чаевые в размере 10% от стоимости заказа.