Дания

Общая информация о стране

Политическое устройство: Конституционная монархия, глава государства - королева, законодательный орган-однопалатный парламент(фолькетинг).

Столица Дании

Копенгаген, стоит на берегу пролива Эресунн. Сейчас это самый крупный город и крупнейший порт Дании. Старый город Копенгагена расположен на небольшом острове Слотсвольмен, центром его является Ратушная площадь с отметкой нулевого километра. Очень красивы замки города - Росенборг с Музеем датских королей; Амалиенборг, где происходит традиционная смена караула и Фредериксборг, который стоит посреди озера. Рядом с замком Амалиенборг находится Мраморный собор 19 века. Наиболее колоритный район Копенгагена - порт Нюхавн. Дома на этой набережной выкрашены во все цвета радуги, в каждом из них есть кафе и рестораны. Нюхавн, это излюбленное место художников, фотографов и туристов.Визитной карточкой города служит бронзовая Русалочка, сидящая на камне на берегу старинной гавани, персонаж сказки Ганса Христиана Андерсена, который родился на острове Фюн. Недалеко от городской ратуши стоит памятник писателю.
Парк аттракционов "Тиволи" - излюбленное место отдыха местных жителей, "Тиволи" - самый старый парк аттракционов во всем мире (открыт в 1843 году). В главном торговом районе города - Строгет, который начинается прямо от Ратушной площади, сосредоточились самые знаменитые магазины города, где вы можете приобрести разнообразные сувениры. В окрестностях столицы также есть много мест, куда отправляются не только туристы, но и городские жители на отдых. В Шарлоттенлунде разместился аквариум, немного севернее - лесопарк Дюренхавс с полями для гольфа и уютными пляжами.

Климат

Мягкий климат без резких перепадов температур в течение всего года. Зимние дни коротки, холодны и наименее благоприятны для путешествий по Дании, среднесуточная температура воздуха в январе 0 C. В Данию лучше всего приезжать в июле или в августе, в это время температура воздуха составляет от +16 C до +18 C.

Язык

Датский (государственный), английский.
Население: Численность населения Дании составляет, по данным 2004 года, 5414 тысяч человек. В течение всего этого десятилетия наблюдается медленный, но достаточно уверенный прирост населения. Происходит он в основном по причине активной иммиграции, которая составляет около 11 тысяч человек в год.Также статистические данные показывают, что рождаемость в стране на 1000 человек составляет 11,5 человек , в то время как смертность - 10,5. Средний возрастной показатель жизни держится у отметки 77 лет, причем женщины живут на 5,4 лет дольше, чем мужчины (ср. 79,88 лет - 74,44 года).

Обычаи и традиции

Датчане всегда славились своим гостеприимством и приверженностью старинным обычаям. Ни одно слово так точно не отражает датское представление о жизни, как «хигге», в приблизительном переводе обозначающее «уютный, удобный». Представители этой нации способны с лёгкостью отстраниться от проблем и забот внешнего мира и полностью погрузиться в тёплую домашнюю атмосферу. Самым лучшим комплиментом для хозяев, принимающих гостей, будет искренняя благодарность за уютный вечер.К официальным праздникам относится Новый год. Народные гулянья устраиваются и на День конституции, отмечаемый 5 июня, и на День рождения королевы Маргрете, 16 апреля. Много у датчан традиций и обычаев, связанных с повседневной жизнью. Например, в королевстве собака не должна не только никого кусать, но даже и лаять на почтальона. Служащим почты выдаётся государственная дотация на покупку лакомства для собак. Но в этой гуманной с виду стране собаку могут усыпить только за то, что она своим лаем мешает соседям. Варварская природа датчан проявляется и в том, что, например, на островах Feroe во время ежегодного традиционного забоя китов мальчикам, достигшим шестнадцатилетия, разрешается убивать животных наравне со взрослыми мужчинами, тем самым доказывая свою отвагу и мужество.

 Валюта

Датская крона (DKK), равная 100 эре. В ходу банкноты достоинством в 1000, 500, 200, 100 и 50 крон, монеты достоинством в 20, 10, 5, 2 и 1 крону, 50 и 25 эре.

 Часовой пояс

Oтстает от киевского на 1 час.

 Напряжение в сети

Напряжение в сети 220 В., 50 Гц. Розетки стандартного европейского типа с заземлением.
Полезные телефоны: Полиция, пожарная охрана и скорая помощь - 112.

Кухня

Датская национальная кухня вобрала в себя кулинарные традиции практически всех народов севера европейского материка. Особенно явственно прослеживается родство с немецкой и скандинавской кухнями, из которых заимствованы склонность у простой, но сытной пище, а также обилие овощей в качестве гарниров.

Наиболее характерная черта датской кухни - колоссальное разнообразие различных бутербродов - "смёрребрёд", которые используются и в качестве самостоятельного блюда, и также как отличная закуска. В стране насчитывается более двухсот традиционных рецептов различных бутербродов с самой разнообразной "начинкой", причем любой из них имеет свое собственное название! Многие из них делаются многослойными, причем комбинируются самые необычные на первый взгляд продукты - можно встретить комбинацию свежей редиски и ананаса, курицы и лосося и т. д. К бутербродам часто подают салаты, лук, редиску, морскую капусту, анчоусы или каперсы, или делают отдельные бутерброды с салатной массой. Наиболее популярными являются оригинальный салат из макарон, овощей и ветчины, или салат из сельди и зеленой фасоли, а также салат из отварной рыбы с овощами. Ну и, конечно, на столе всегда присутствует рыба самого разного способа приготовления и другие морепродукты.

Очень популярны блюда из свинины, особенно рагу с красной капустой, а также различные колбаски и сосиски, к котрым подают, на немецкий манер, гарнир из картофеля или капусты с обязательным соусом. Много едят и мяса птицы, в основном - в горячем виде с соусом "майонез" и гарниром из запеченого картофеля. Датским национальным блюдом считается "рёд-грёз-мез-флёзе" - густой ягодный суп-кисель со взбитыми сливками. На десерт стоит попробовать прекрасные копенгагенские или датские булочки (хотя сами датчане называют их "венскими"), а также яблочный пирог со смородиновым желе, джем и отличные датские конфеты.

В стране потребляется колоссальное количество пива. Наиболее популярны местные марки "Туборг" и "Карлсберг", а также импортные немецкие сорта. Любителям более крепких спиртных напитков можно порекомендовать знаменитый датский ликер "шеррихеринг" и водку "Аквавит", которую почему-то чаще именуют "шнапсом".